电竞投注网站通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用加密技术：网站会采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金交易安全。
2. 严格审核：网站会对用户的身份进行严格审核，确保注册用户的身份真实有效。
3. 资金隔离：网站会将用户的投注资金与公司资金分开存放，确保用户资金安全。
4. 第三方监管：网站通常会接受第三方监管机构的监督，确保游戏公正公平。
5. 使用随机数生成器：网站会使用随机数生成器来保证游戏结果的随机性，防止作弊。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障用户资金安全和游戏公平，从而提升用户信任度。